|
|
Alma Libre. What's in a name?
Alma Libre = Free Spirit
Mijn droom naar vrijheid en heerlijk eten leidde me in 2016 naar Mexico. Ik wist wat ik wou, een Foodtruck met authentieke smaken. Ik kocht een ticket en liet me leiden door mijn nieuwsgierigheid, mijn neus en mijn overweldigend enthousiasme. Onvermijdelijk bracht dit me dicht bij lokale chefs en in hun keuken. Mijn enthousiasme was aanstekelijk, ik maakte bijzondere vrienden die me hun geheime recepten en kruidenmixen toevertrouwden. Het waren deze bijzondere mensen die me omdoopten tot "Alma Libre", een vrije ziel met ontzettend veel passie.
Mijn droom kreeg vorm in een prachtige Bedford Foodtruck, waarmee ik vol trots ons land doorkruis. Maar... een creatieve ziel zit nooit stil. Bij een authentiek gerecht hoort natuurlijk een authentiek drankje. Ontdek versgemaakte Margarita's in meerdere variëteiten. Binnenkort wordt de kaart uitgebreid met een exclusief aanbod Mezcal en cocktails voor de fijnproever in onze mezcaleria truck. Ook deze Bedford zal harten sneller doen slaan.
In De Vleeshalle in Mechelen hebben we ondertussen ook een HOTSPOT en nu kunnen jullie via deze site ook genieten van onze gerechten en margaritas thuis.
Voor ieder wat wils dus!!
Geniet ervan, schol en smakelijk!
Besos
Karen & het Alma Libre Team
TAKE AWAY HOOGSTRATEN
Tot dinsdag 21:00h kan u uw bestelling doorgeven via bovenstaande site.
U kan uw bestelling afhalen donderdag tussen 17h en 19h op volgend adres: Sint Lenaartseweg 39B, 2320 Hoogstraten.
BELANGRIJK: vul steeds je telefoonnummer in zodat we je kunnen bereiken mbt je bestelling!
TAKE AWAY en DELIVERY MECHELEN vanuit de Vleeshalle (vrijdag tot zaterdag van 17u - 21u)
Via https://devleeshalle-almalibre.be
TAKE AWAY HOOGSTRATEN = DIY boxen en menu's. U krijgt instructies mee in de box. U kan de boxen 3 dagen bewaren in de frigo.
TAKE AWAY en DELIVERY MECHELEN = warm afhalen om mee te nemen naar huis of laten leveren aan huis.
Allergenenlijst bekijken? Dat kan via onderstaande link:
https://allergenen.sho-horeca.nl/kaart/almalibre
|
|